Lody: Analiza charakterystyki produktu i konsumenta

Lody to wschodzący sektor w dzisiejszym świecie biznesu. Badanie zostało przeprowadzone w celu zidentyfikowania i zbadania cech sensorycznych lodów, które napędzają upodobania konsumentów, określenia czynników wpływających na decyzję o zakupie oraz zbadania związku między cechami konsumentów a ich preferencjami dotyczącymi lodów. Z Sadar upazila z dzielnicy Mymensingh wybrano próbę 100 (30 oceniających + 70 konsumentów). Dane zostały zebrane w drodze badań terenowych przy użyciu dwóch wstępnie opracowanych i przetestowanych półstrukturalnych kwestionariuszy; jednego dla panelu sensorycznego i drugiego dla konsumenta lodów. Dane były analizowane przy użyciu statystyk opisowych, ANOVA i t-testów. Głównym ustaleniem badania było to, że zmysł oceniającego działał silnie na korzyść Igloo Chocobar niż Polar Chocobar. Podobnie, stożek Igloo uzyskał stosunkowo wyższe oceny intensywności niż Stożek Polarny dla wszystkich cech poza wygodą.Do przetłumaczenia tej książki wykorzystano sztuczną inteligencję.